top of page
Smještena u netaknutoj prirodi u podnožju Plešivice, nadomak Jastrebarskog, Eko farma Bresnica dom je predivnih francuskih alpino koza, poznatih po svojoj otpornosti i vrhunskom kvalitetu mlijeka.
Naša farma je više od mjesta za uzgoj – to je život u skladu s prirodom. Uz ekološki pristup svakom koraku proizvodnje, s ponosom vam nudimo čisto, zdravo i prirodno kozje mlijeko te niz mliječnih proizvoda poput sira, jogurta i drugih delicija, proizvedenih s ljubavlju i znanjem.
Cijeli proces – od uzgoja hrane do proizvodnje mlijeka i sira – obavljamo sami, bez kompromisa po pitanju ekologije i kvalitete. Naša farma nije industrija – to je održivi sustav u kojem svaki dio ima svoju svrhu i ritam.
Ponosni smo što je upravo naš kozji sir pronašao svoje mjesto u kuhinji vrhunskog restorana Korak, dobitnika Michelinove zvjezdice i zelene Michelinove zvjezdice za održivost.
U suradnji s chefom Bernardom Korakom, naši proizvodi postaju dio vrhunskih gastronomskih kreacija koje slave lokalno, sezonsko i ekološko.
Ova suradnja potvrda je da strast, znanje i prirodni pristup daju rezultate koji se cijene i na najvišoj razini.
bottom of page